Każdy chyba poznał już w swoim życiu wspaniałe włoskie potrawy, między innymi takie jak znakomite i aromatyczne spaghetti. Potrawy makaronowe, to chyba już wyłączność na doskonałość włoskiej kuchni. Każdy doskonale zna ich wspaniały smak. Przede wszystkim skupiamy się na sosie pomidorowym, który Włosi robią ze świeżych pomidorów, które są przecierane. Do takich przecieranych pomidorów dodaje się kompozycję świeżych ziół takich jak bazylia (królowa przypraw włoskich, idealnie pasuje z pomidorami), oregano, kminek, tymianek i inne. Do doskonałego spaghetti brakuje już tylko potartego sera i dekoracyjnej gałązki np. pietruszki. Niektórzy ten prosty przepis wzbogacają mięsem mielonym, lub boczkiem. Spaghetti to nie tylko sos pomidorowy. Można dodawać taki, jaki tylko chcemy. Bardzo dobrze smakuje makaron spaghetti z sosem serowym z ziołami. Do takiego dania dodaje się odrobinę potartego parmezanu i już wspaniałe danie jest gotowe. Można takie dania z makaronu modyfikować na swój własny sposób.

www.kissfm.pl

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here