Jak zrobić jajko po wiedeńsku?
Jajko po wiedeńsku to popularne danie, które pochodzi z kuchni austriackiej. Jest to smaczne i sycące śniadanie, które można przygotować w prosty sposób. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić jajko po wiedeńsku krok po kroku.
Składniki:
Aby przygotować jajko po wiedeńsku, będziesz potrzebować następujących składników:
- 2 jajka
- 2 plasterki szynki
- 2 plasterki sera żółtego
- 1 łyżka masła
- Sól i pieprz do smaku
- Posiekana natka pietruszki (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować pyszne jajko po wiedeńsku:
Krok 1: Przygotuj składniki
Zacznij od przygotowania wszystkich składników. Pokrój plasterki szynki i sera żółtego. Posiekaj natkę pietruszki, jeśli zdecydujesz się jej użyć jako dodatku. Wszystkie składniki powinny być gotowe do użycia.
Krok 2: Smażenie jajek
Włóż patelnię na średni ogień i rozgrzej na niej masło. Gdy masło się rozpuści, delikatnie wbij jajka na patelnię. Smaż je przez kilka minut, aż białko stężeje się, a żółtko pozostanie płynne. Możesz również przykryć patelnię, aby przyspieszyć proces smażenia.
Krok 3: Dodawanie składników
Po usmażeniu jajek, połóż na nich plasterki szynki i sera żółtego. Pozwól serowi lekko roztopić się na gorących jajkach. Możesz również dodać posiekaną natkę pietruszki, jeśli lubisz jej smak.
Krok 4: Doprawienie
Na koniec posól i popieprz jajka po wiedeńsku do smaku. Możesz dostosować ilość soli i pieprzu według swoich preferencji smakowych.
Podsumowanie:
Jajko po wiedeńsku to pyszne danie, które można przygotować w kilku prostych krokach. Wystarczy usmażyć jajka, dodać plasterki szynki i sera żółtego, a następnie doprawić solą i pieprzem. Możesz również dodać posiekaną natkę pietruszki dla dodatkowego smaku. Teraz, gdy znasz recepturę na jajko po wiedeńsku, możesz cieszyć się tym smacznym śniadaniem w domu!
Wezwanie do działania: Przygotuj smaczne jajko po wiedeńsku, korzystając z poniższego przepisu:
Składniki:
– 2 jajka
– 1 łyżka masła
– 1 łyżka posiekanej cebuli
– 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
– 1 łyżka posiekanej papryki
– sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. W rondelku rozpuść masło na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż stanie się miękka i lekko złocista.
3. Dodaj posiekaną paprykę i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
4. Wbij jajka do rondelka i delikatnie wymieszaj składniki.
5. Smaż jajka na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż białka zetną się, a żółtka pozostaną lekko płynne.
6. Dopraw jajka solą i pieprzem według własnego smaku.
7. Posyp jajka posiekaną natką pietruszki.
8. Podawaj gorące jajko po wiedeńsku na talerzu.
Link tagu HTML: Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji na temat innych przepisów kulinarnych.