Prawdziwa pizza każdemu kojarzy się z Włochami. Nigdzie na świecie nie dostaniemy tak dobrej pizzy, na cienkim cieście, z sosem ze świeżych pomidorów i z przyprawami najlepszego gatunku. Ale wbrew pozorom, pizza nie jest najbardziej ulubiona potrawa Włochów. Włosi kochają makarony w każdej postaci. Ziemniak są tutaj spożywane sporadycznie, ale makarony praktycznie można spotkać niemal w każdym daniu. Przejeżdżając prze małe włoskie miasteczka, możemy zobaczyć, jak przed domami stoją ogromne kosze wypełnione domowym makaronem, który schnie w gorącym słońcu. Dla każdej włoskiej gospodyni wyrabianie domowego makaronu to jedno z głównych kuchennych zajęć. Zresztą, tak dobrego makaronu nie kupi się w żadnym sklepie. Makaron spożywany jest we Włoszech przez cały rok. W upalne lato, wystarczy do niego sos ze świeżych pomidorów, czosnek, oliwa, kilka listków świeżych ziół i mamy szybkie, najlepsze jedzenie pod słońcem. Kuchnia śródziemnomorska nie jest wyszukana, jej smaki powstają w oparciu o produkty sezonowe, a taki sposób żywienia jest najzdrowszy.

www.marszniemilczenia.pl

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here