czwartek, Październik 18, 2018

Noże do krojenia

Mistrzów patelni nie brakuje w żadnym domu i praktycznie każdy z nas ma swoje ulubione danie, które umie przygotować dosłownie jak nikt inny. Z drugiej strony trzeba...

Tajemnica udanego ciasta drożdżowego

Ciasta drożdżowe od zawsze mają w naszym kraju swoich wielbicieli, jednak przy ich przygotowaniu warto stosować pewne uniwersalne sposoby, aby mieć pewność, że po ich upieczeniu nikt...

Przyprawy

Przyprawy to terminologia znana każdemu człowiekowi. To one w takich okolicznościach poprawiają bezpośrednio smak i aromat danej potrawy. Jednak tutaj bardziej kładzie się nacisk na aromat, niektóre...

Karpatka – ciasto z dzieciństwa

Któż z nas z czasów dzieciństwa nie pamięta ciasta nazywanego karpatką, bądź też, po prostu, Karpatami od nazwy naszych największych gór. Oczywiście, wszyscy pamiętamy ten przepyszny, nieco...

Spaghetti

Każdy chyba poznał już w swoim życiu wspaniałe włoskie potrawy, między innymi takie jak znakomite i aromatyczne spaghetti. Potrawy makaronowe, to chyba już wyłączność na doskonałość włoskiej...

Najlepsze obiady

Jedzenie obiadów, jest dla nas koniecznością. Należy się starać o to, aby mieć każdego dnia do nich dostęp do korzystania z dokładnie wszystkiego. Jeżeli się uda, wtedy...

Przyprawy do kuchni

Ostatnimi czasy bardzo głośno zrobiło się na temat szkodliwości soli w naszych domowych kulinariach. Jest ona w stanie zatrzymywać w naszym organizmie duże ilości wody i szkodzić...

Kuchnia domowa

Kuchnia domowa, potrafi niekiedy być dość mocno zaskakującą. Znajduje się w niej wszystko, na czym najbardziej nam zależy, jak i dodatkowo są w niej też przedmioty, ułatwiające...

Przyszedł czas na docenienie ciężkiej pracy kucharza

Praca w kuchni to ciężki kawałek chleba szczególnie gdy pracuję się w restauracji. Opinia klientów jest najważniejsza a co za tym idzie nie może być żadnych wpadek....

Smaki znane i nieznane

Rozpoczynając przygodę z gotowaniem stawiamy przed sobą wiele najróżniejszych wyzwań. Nie będzie nam łatwo bowiem przestawić się ze starych przyzwyczajeń na nowy rodzaj gotowania. Jeżeli od początku...